青岛胶南吃羊,图瓦烀羊精彩青岛1931

来青岛胶南办事，路过一家吃羊肉的地方，叫做图瓦烀羊。名字挺奇怪，过来尝尝味道。图瓦据说是蒙古族祖先成吉思汗的后代，而烀羊是一种食物的烹饪方法。在山东话里，也有烀的说法，比如烀饼子、烀地瓜。进入店内，正好烤好的羊排出炉了。鲜香浓郁的味道，加上滋滋冒油的响声，顿时打开了众人的味蕾。羊排98元一斤，那叫一个焦香浓郁，香脆可口。这羊排有点肥，这也正是好羊肉特有的肥腻感受，所谓香就必须有肥肉的香浓。羊排肥腻好吃，一行人都喜欢上了。我还特意搞笑了一番，里面这段吃羊肉美妙的瞬间。这家的烤羊肉串也是美味佳肴。每串羊肉都是焦香四溢，肥肉反而没那么多。蘸上草原特有调制的红白胡椒粉的干料，风味独特，魅力十足。我们还特意品尝了图瓦烀羊。锅里放入油，炒制酒店自己制作的配料，土豆胡萝卜等还有香辛料。加入新鲜的三斤羊排肉加矿泉水煮至半小时，然后喝汤，吃羊肉，美味难忘。不喜欢吃羊肉的朋友，还有别的选择额。麻辣鸭头还是可圈可点的。麻辣鲜香，回锅的口味浓郁，喜欢辣的朋友会喜欢的。这份炸鸡翅是蒜香味道的，这个季节吃到蒜香味也是很难得。看起来，油品很干净，不是用过很多次的油，美味。还有这份麻辣虾，也算是海鲜的川味做法。加入的午餐肉和年糕，增鲜不少。最后这来的一份拌沙葱，可是草原独有的美味，也只有这个季节才能品尝到，新鲜，感受到春天的气息。到了胶南，这次图瓦烀羊品尝美味的感受，让我们见识了草原一族对生活的热爱，更感受到了图瓦烀羊的美味。这种体验着实难得。

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